
Nos bières artisanales
Toutes nos bières sont labellisées bio et produites dans notre brasserie située à Lahage.

Les classiques
-

Électrochoc’
33 & 75 cl
⚡
5,6
°
Robe :
Brune
Style :
Stout au pain
Saveur :
Pain, intensément café/cacao/caramel.
En fût sur demande
-

L.E.D.
33 & 75 cl
⚡
5
°
Robe :
Blonde
Style :
Lager
Saveur :
Céréales, légèrement caramel et herbacée.
En fût sur demande
-

Résistance
Blonde lager légère
Fût 30L
⚡
4.5%
°
Robe :
Blonde
Style :
Lager
Saveur :
Céréales, légèrement miellée et herbacée
Exclusivement en fûts de 30L (ou en fûts de 20L sur demande)
-

Triphasée
33 & 75 cl
⚡
5,2
°
Robe :
Blonde
Style :
Pale Ale au Seigle
Saveur :
Céréales, épices, notes d’orange confite.
En fût sur demande
Les spéciales
-

Ballast
33 & 75 cl
⚡
8
°
Robe :
Blonde
Style :
Triple au miel
Saveur :
Fortement maltée, final en longueur sur le miel.
En fût sur demande
-

Bobine
33 & 75 cl
⚡
5
°
Robe :
Ambrée
Style :
Hoppy Red Ale
Saveur :
Caramel, fruitée, florale.
En fût sur demande
-

Fil rouge
33 & 75 cl
⚡
4,9
°
Robe :
Blanche
Style :
New England IPA
Saveur :
Fortement fruitée (pamplemousse, fruit de la passion), légèrement amère.
Dispo en fûts (20L ou 30L)
-

Vingt Ampères
33 & 75 cl
⚡
7,5
°
Robe :
Blonde
Style :
Triple IPA
Saveur :
Céréales, banane, fruits confits, agrumes.
En fût sur demande
Les Saisonnières
Nos bières saisonnières sont brassées au grès de nos envies et des saisons afin de vous proposer des produits orignaux et marqués de notre créativité.
-

Black-Out
33 & 75 cl
⚡
8
°
Robe :
Noire
Style :
Imperial Stout
Saveur :
Texture dense avec une dominante chocolat noir et café
En fût sur demande
-

Deux-Sans-vin
Électrochoc’ vieillie 7 mois en barrique de vin rouge de Gaillac (81)
75 cl
⚡
6
°
Robe :
Brune
Style :
Strout barriquée
Saveur :
Notes de cacao légèrement épicé (vanille), saveurs de griottes, cerises confites.
En fût sur demande
-

Diode
L.E.D vieillie 7 mois en barrique de vin blanc de Gaillac (81)
75 cl
⚡
6
°
Robe :
Blonde
Style :
Lager barriquée
Saveur :
Citron, notes de raisin blanc et d’abricot sec et boisées. Petite acidité.
En fût sur demande
-

Étincelle
Bière brassée le jour de la récolte du houblon. Houblon local et bio.
33 & 75 cl
⚡
5
°
Robe :
Blanche
Style :
Harvest
Saveur :
Céréales, herbacée et légèrement amère.
En fût sur demande
-

Folzer
Ballast vieillie 7 mois en barrique d’Armagnac du Gers (32)
75 cl
⚡
10
°
Robe :
Blonde
Style :
Triple barriquée
Saveur :
Quelques effluves d’Armagnac et une pointe d’acidité. Complexité d’une triple belge et notes de miel, d’épices et de fruits secs.
En fût sur demande
-

Photovolt’
33 & 75cl
⚡
5.4
°
Robe :
Blonde
Style :
Australian Pale Ale
Saveur :
Céréales toastées, mandarine et caramel. Finale un peu sèche et légèrement amère.
En fût sur demande