La Brasserie du Court-Circuit
des bières artisanales, bio et locales
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Une microbrasserie coopérative et respectueuse de l'environnement.
Qui sommes-nous ?
Née en 2020, La Brasserie du Court-Circuit est une microbrasserie coopérative (SCOP) engagée en faveur de l’écologie via des actions concrètes telles que :
– La production de bières bio,
– La consignation des bouteilles et des caisses de transport,
– La mise en place d’un circuit de récupération des eaux de brasserie,
– La valorisation des drêches de brasserie en compléments alimentaires pour animaux d’élevages.
Basée à LAHAGE (proche de Rieumes) c’est une brasserie locale qui a à cœur d’entretenir un réseau fournisseur/distributeur en circuit court.
Coffret bois 3 bouteilles
Coffret en bois pouvant contenir 3 bouteilles de 75cl. Fait maison, le bois utilisé pour sa conception est issus de récupération pour limiter l’impact écologique de ce coffret.
Idéal pour offrir à vos proches garnis de 3 bières de la brasserie.
*Les bières ne sont pas incluses
L'Elektron, 50cl
Exclusivité !
Cette ambre jaune, made in Brasserie du Court-Circuit est une eau de vie distillée à partir de la fil rouge.
Ce digestif à 45° va vous dévoiler de doux et subtiles arômes de mangue pour bien finir ou commencer vos repas.
Quantité limitée !
*Pas de promotion applicable sur ce produit
La Ballast, 75cl
(8%alc)
La Ballast et une bière Triple au miel. Avec ses 8° d’alcool, c’est une véritable étincelle enrobée d’un léger et mielleux parfum de pain et de sarrasin. Son corps présent mais agréable vous accompagnera tout le long de votre dégustation vous dévoilant de légères notes de miel (non sucré) en fin de bouche.
*Le prix inclut une consigne de 30cts par bouteille
La L.E.D, 75cl
(5%alc)
La « L.E.D » est une Lager Équilibrée et Désaltérante; cette bière légèrement houblonnée et fermentée à basse température est celle qui vous faut après une chaude journée d’été ou pour bien accompagner vos soirées. Ses arômes subtils et ses bulles fines vont vous rafraîchir et vous faire découvrir ou redécouvrir cette famille de bière.
*Le prix inclut une consigne de 30cts par bouteille
La Fil Rouge, 75cl
(4,9%alc)
La “Fil Rouge” est une bière de blé, houblonnée à cru avec des houblons très aromatiques : le Simcoe et l’Amarillo, à l’origine des arômes fruités (pêche et agrumes) et floraux de cette bière. L’amertume y est légère mais présente et permet le transport et la persistance des saveurs tout au long de la dégustation. Ce style de bière porte le nom de NEIPA pour New England Indian Pale Ale.
*Le prix inclut une consigne de 30cts par bouteille
L’EléctroChoc’, 75cl
(5,6%alc)
La bière “EléctroChoc’” est une Stout dont les forts arômes torréfiés vous rappellerons le café ou le chocolat. Le pain sec inclus dans son brassage lui confère un corps rond et prononcé, agréable et équilibrée. Malgré cela elle reste agréable à boire et on y revient facilement.
Elle accompagne parfaitement les desserts au chocolat ou aux fruits rouges ainsi que les plat en sauce ou les viandes prononcées.
*Le prix inclut une consigne de 30cts par bouteille
La Triphasée, 75cl
(5,2%alc)
La “Triphasée” est une bière aux trois malts (orge, avoine et seigle) qui confèrent à cette bière un bon arôme de céréales et un corps marqué. Une faible amertume et de légères notes houblonnées accompagneront la fin de bouche pour un effet désaltérant et rafraichissant.
*Le prix inclut une consigne de 30cts par bouteille
La Bobine, 75cl
(5%alc)
Bière à la robe ambrée, on y retrouvera des saveurs caractéristiques de caramel et de biscuit accompagnées par une infusion de houblon durant la fermentation offrant un bouquet d’arômes fruités et floraux. A la fois chaleureuse et exotique, elle saura trouver sa place en chaque saison.
*Le prix inclut une consigne de 30cts par bouteille
La Deux Sans Vin, 75 cl (6%alc)
RUPTURE DE STOCK – Rendez vous fin 2023 pour son grand retour
Variante de l’Electrochoc ayant vieilli pendant 7 mois en barrique de vin rouge de Gaillac (Vignobles Gayrel). Elle présente un nez puissant et marqué par son séjour en barrique. En bouche, une attaque sur le cacao légèrement épicé (notes de vanille) laisse rapidement place à des saveurs de griottes, voir de cerises confites.
L’Étincelle, 75cl
(5%alc)
RUPTURE DE STOCK – Rendez vous en Octobre 2023 pour son grand retour !
Bière de récolte, c’est à dire brassée avec du houblon fraichement récolté et non séché, cette bière fraiche et désaltérante vous surprendra par ses notes herbacé et résineuses. N’hésitez plus, goutez la !
Location tireuse
La Brasserie du Court-Circuit vous propose également un service de location de tireuse. Associées à nos fûts, nos tireuses compactes et pratiques vous accompagneront lors de vos soirées.
Nos fûts sont au prix unique de 85€ pour une capacité de 20L.
La location de la tireuse est inclue dans ce prix.
Contactez-nous en remplissant le formulaire ci-dessous avec le détail de votre besoin (date, quantité et type de fût) pour recevoir un devis détaillé.
Click'n'Collect
Envie d’une bière de la Brasserie du Court-Circuit ? Vous pouvez à tout moment passer commande sur notre site et venir retirer vos bières dans l’un de nos points de livraison en orange ci-dessous.
Vous pouvez aussi retrouver nos bières chez l’un de nos nombreux revendeur indiqués également sur la carte ci-après, en jaune.
N’hésitez plus, venez déguster !